neděle 16. prosince 2018

Pórková polévka

Suroviny
2 mrkve
kousek celeru
1 střední pórek
2 stroužky česneku
2 lžíce sádla
2 lžíce hladké mouky
1 lžička drceného kmínu
sůl
pepř
1 zeleninový bujón
čerstvá petržel

Postup přípravy receptu
Na sádle opražíme kolečka mrkve a pórku, kousky celeru a česneku.
Osolíme, opepříme, okmínujeme a zasypeme hladkou moukou.
Řádně promícháme, zalijeme studenou vodou a přidáme kostku zeleninového bujónu.

Vaříme do změknutí zeleniny a poté vsypeme čerstvou petržel a ještě krátce provaříme.


Dobrou chuť

Mějte se krásně a usmívejte se
Paulie

Žádné komentáře:

Okomentovat

Jsem na blogu

Ahoj vítám vás na novém blogu. S novým rokem chci nový nepopsaný list a proto jsem založila tento blog. Chtěla bych být co nejvíce aktivní ...